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Commentaires Primeurs 2014:

 

 

Le temps vraiment estival de septembre a apporté la chaleur et la sécheresse pour permettre aux vendanges de se dérouler dans des conditions optimales permettant un état sanitaire parfait. Ce climat a été aussi très favorable au sauvignon.

Tous les cépages rouges ont atteints un excellent niveau de maturité, caractérisé par une grande concentration , une teneur très élevée en sucre (la plus élevée depuis 2010) et une acidité forte.

 

Voici une sélection de nos vins dégustés pour vous aider dans vos achats, à découvrir sur notre site : www.pywinery.com

 

Blancs:

 

Bordeaux:

  

Château Reynon: égal à lui-même,le sauvignon s'exprime à merveille.

 

Château Cos d'Estournel: le plus beau millésime en blanc depuis 10 ans !!

 

Blanc de Lynch-Bages: bel équilibre, frais, très élégant, encore un peu en retrait.

 

Graves:

 

Clos Floridène: arômes de fruits blancs, belle expression.

 

Pessac-Léognan:

 

Château Smith Haut Lafitte: Grand Cru Classé: nez fin, beaucoup de matière.

 

Clémentin de Pape Clément: déjà un joli fruité avec une trame élégante.

 

Château Pape Clément: Grand Cru Classé: puissant, légèrement boisé dû à sa jeunesse d'élevage.

 

Sauternes:

   

Château Doisy-Védrines: Grand Cru Classé: nez de fruits secs, bouche ample et riche.

 

Château Suduiraut: 1er Grand Cru Classé: fin, délicat, bouche souple et onctueuse.

 

Château d'Yquem: 1er Grand Cru Classé: toujours la classe au-dessus, même dans sa prime jeunesse, à goûter au-moins une fois dans sa vie !!!

 

Rouges:

 

Pauillac:

 

Réserve de la Comtesse: vin très agréable, rond, fruité.

 

Château Pichon-Longueville Comtesse: 2ème Grand Cru Classé: nez délicat, plus de matière que son petit frère, encore fermé.


 

Primeurs 2014 2


Château Pontet-Canet: 5ème Grand Cru Classé: 10ème millésime en biodynamie, quelle évolution !!

 

Château Pichon-Longueville Baron: 2ème Grand Cru Classé: vin puissant, ferme avec une finale longue, je pense un grand Baron en devenir. 

  

 

Saint-Estèphe:

 

Les Ormes de Pez: Cru Bourgeois Exceptionnel: joli matière bien équilibré, toujours d'un bon rapport qualité/prix.

 

Les Pagodes de Cos: de plus en plus impressionné, bel équilibre matière/puissance/tanins.A ce stade supérieur à son grand frère.

 

Château Montrose : 2ème Grand Cru Classé: grand classique de St-Estèphe,belle matière, serré dû à son élevage.

 

Saint-Emilion:

 

Château Fombrauge: Grand Cru Classé: meilleur rapport qualité /prix, peut-être pas assez cher ? et toujours très bon.

 

Primeurs 2014 3


Château Troplong-Mondot : Grand Cru Classé: frais, élégant, un peu surmuri peut-être ?

 

Château Beauséjour-Duffau-Lagarosse: 1er Grand Cru Classé: présent, tanins fermes et équilibrés, bel élevage.

 

Château Cheval Blanc: 1er Grand Cru Classé: beau nez, très fruité, vin presque gouleyant, assez déroutant.

 

Saint-Julien:

 

Château Lagrange: 3ème Grand Cru Classé: beaucoup de matière avec de la finesse, bel équilibre.

 

Château Branaire-Ducru: 4ème Grand Cru Classé: élégant et puissant à la fois, intéressant.

 

Château Léoville-Poyferré: 2ème Grand Cru Classé: nez expressif, fruits noirs, élevage bien maitrisé à ce stade.

 

Château Léoville-Barton: 2ème Grand Cru Classé: dense, matière ferme dû à son élevage.

 

Château Ducru-Beaucaillou: 2ème Grand Cru Classé: beau nez mais extraction sensiblement prononcée, dureté en finale.

 

Côtes de Castillon:

 

Château Cap de Faugères : vin rond, plaisant, facile d'accès.

 

Château d'Aiguilhe : nez de fruits rouges, bouche souple avec un bel élevage.

 

1ère Côtes de Bordeaux:

 

Carignan Prima : très beau vin, rond, fruité, on sent l'élevage encore marqué légèrement par le bois.

 

Pomerol:

  

Duo de la Conseillante: nez frais, souple, soyeux, déjà prêt à boire ?

 

Château La Conseillante: Encore très bien réussi cette année, toujours en progression.

 

Château Evangile: un peu de dureté dans les tanins pour l'instant dû à l'élevage ?

 

Haut-Médoc:

 

Les Pensées de Tour Carnet: nez de fruits rouges intense, bouche souple. 

 

Château Citran : Cru Bourgeois Supérieur: nez encore fermé, matière un peu dur.

 

Château Cambon la Pelouse : Cru Bourgeois Supérieur: fruité, souple, gourmand, soyeux.

 

Moulis:

 

Château Chasse Spleen : Cru Bourgeois Supérieur Exceptionnel: très joli nez, beaucoup de fruits, valeur sûr année après année.

 


  Primeurs 2014 1

 

Margaux:

 

Chevalier de Lascombes : belle expression du terroir, toujours très bonne qualité pour un second.

 

Château Prieuré-Lichine: 4ème Grand Cru Classé: belle représentation de l'appellation, nez riche, plaisant avec une bouche ample et soyeuse.

 

Château Malescot St Exupéry : 3ème Grand Cru Classé: belle réussite cette année avec un mariage tanins/bois/fruits exemplaire.

 

Pessac-Léognan:

 

Château Smith Haut Lafitte: Grand Cru Classé: joli vin, plaisant, agréable, beaucoup de finesse.

 

Château Pape-Clément: Grand Cru Classé: incontournable de l'appellation, encore un peu dur à déguster dû à sa jeunesse, mais belle matière, très bien équilibré.

 

La Parde de Ht Bailly: nez fermé, belle matière avec des tanins présents mais pas dur.

 

Conclusion:

 

Globalement le millésime 2014 a produits de très bons vins.

Les grands gagnants sont les cabernets, donc priorité à la rive gauche, cependant certains châteaux rive droite s'en sortent mieux que d'autres.

 

La qualité supérieure de 2014 face au 2013 laissent les optimistes présumer une hausse des prix, mais c'est sans compter sur les stocks des millésimes précédents. Il faudrait à mon avis revenir à des prix comme 2008, dernier millésime valable et achetable pour les amateurs.

 

 

 

 

 




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