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Le 23 juin 2012, je suis invité par le Champagne Gosset à venir à Reims pour le Chapitre de la Fleur de Vigne de l'Ordre des Coteaux de Champagne. Quel honneur! Historiquement on trouve les traces de l'ordre au début de la seconde moitié du XVIIe siècle. La grande particularité de l'ordre est de célébrer les vins de Champagne dans leur totalité et dans leur diversité.Nous sommes donc tous réunis au Palais du Tau juste à côté de la célèbre Cathédrale de Reims. On sent l'histoire nous peser. Après un court texte sur ma carrière professionnelle me voici à mon tour Chevalier de l'Ordre des Coteaux de Champagne. Ensuite dégustation/apéritif de plusieurs cuvées de prestige en compagnie de l'acteur Stéphane Freiss et dîner de Gala. Très belle soirée avec des Champagnes d'exception.

Stéphane Cholet
Chevalier de l'ordre des Coteaux de Champagne


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